SNOCKS COFFEE: Operations Manager (m/v/d)

Wie we zoeken:


De geur van koffie hangt in de lucht en er broeit iets speciaals in de wijk Oststadt in Mannheim! Bij SNOCKS COFFEE bieden we een toegewijde Operations Manager (m/v/d) de kans om onze passie voor uitstekende catering te delen en onze all-day breakfast & lunch naar nieuwe hoogten te brengen.


Vraag je je af of je de juiste persoon bent? Nou, als je niet op zoek bent naar portafilters in de zandbak, geen koud brouwsel in het bierrek vermoedt en weet dat "Cafe Óle" verkeerd gespeld is, maar het toch met een Spaanse heupzwaai in je kopje tovert - dan ben je hier aan het juiste adres!


We zoeken geen doorsnee manager, maar een persoonlijkheid die onze SNOCKS COFFEE laat schitteren met creatieve ideeën, operationele uitmuntendheid en een vleugje humor. 


Voor ons draait het niet alleen om perfecte koffie (hoewel dat natuurlijk een must is!), maar ook om het creëren van een warme, gastvrije sfeer waarin onze gasten zich thuis voelen. 

Als je niet op zoek bent naar portafilters in een zandbak, verstand hebt van cold brew en een gastvrije sfeer kunt creëren, ben je bij ons aan het juiste adres. Laat ons zien wat jou speciaal maakt!

Stuur ons je CV en vertel ons waarom jij perfect past bij SNOCKS COFFEE. Laten we samen iets speciaals creëren! Dus, waar wacht je nog op? Word lid van SNOCKS COFFEE en laten we samen koffiegeschiedenis schrijven!

Je profiel:


  • Ervaring: Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in de retail/hospitality branche, bij voorkeur in de foodcatering.

  • Leiderschapsvaardigheden: Je hebt minimaal 1 jaar ervaring met het leiden van een team van 10 of meer mensen.

  • Begrip van bedrijfsadministratie: je bent bekend met winst- en verliesrekeningen en weet hoe je deze moet beïnvloeden.

  • Technische knowhow: je bent vertrouwd met computerprogramma's en moderne kassasystemen.

  • Persoonlijkheid: Je hebt een positieve levenshouding en wordt gekenmerkt door een hoge mate van oplossingsgerichtheid.

Jouw taken: 


  • Verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken: je zorgt voor een soepele gang van zaken en de hoogste servicekwaliteit.

  • Zorgen voor zakelijk succes: je bewaakt de belangrijkste bedrijfscijfers en neemt maatregelen om de winstgevendheid te verhogen.

  • Teamleiderschap en -ontwikkeling: Je leidt, motiveert en ontwikkelt een toegewijd team om samen topprestaties te leveren.

  • De waarden van het bedrijf uitdragen en naleven: Je belichaamt en promoot de waarden van ons bedrijf naar werknemers en gasten.

  • Wees een coach en trainer: Je begeleidt je team, organiseert opleidingen en ondersteunt de persoonlijke en professionele ontwikkeling van je werknemers.

Wie we zijn:


Een plek waar we zelf graag naartoe gaan - dat is ons credo. We creëren een unieke sfeer die leeft van de mensen die hem creëren. Ons geheim? Gelukkig team = gelukkige gasten.


Waardering is onze topprioriteit. Een eerlijke beloning, oprechte lof en constructieve feedback zijn vanzelfsprekend. We zijn oprecht geïnteresseerd in mensen en communiceren transparant. Dit creëert een werkomgeving waarin je je op je gemak voelt.


Maar we bieden meer dan alleen een plek om je honger te stillen. In een wereld die gedomineerd wordt door beeldschermen, zijn wij jouw equalizer. Wij zijn het moderne "kampvuur" waar je met vrienden omheen kunt zitten, verhalen kunt vertellen of gewoon kunt luisteren. Hier kun je genieten van muziek, samen lachen of troost vinden. Bij ons beleef je je eerste date - misschien soms wel je laatste ;-) Of je kunt gewoon in alle rust van je koffie genieten om de paar minuten die je alleen voor jezelf hebt perfect te maken.

We maken ervaringen mogelijk en creëren herinneringen.


Ons concept onderscheidt zich van "normale" catering:

  • Gedeeltelijke verschuivingen? Die zijn er niet. We openen om 08:00 uur en sluiten om 18:00 uur. 

  • Late dienst die nachtdienst wordt? Nee - het is gesloten vanaf 18:00 uur. Behalve bij speciale evenementen en functies ben je 's avonds vrij. 

  • Twee vrije dagen per week zijn de regel, niet de uitzondering. Dit geeft je genoeg tijd om te ontspannen en je persoonlijke interesses na te streven.

  • Onbetaald werken? Oh nee, beter van niet. Overuren worden betaald of je neemt vrij.

  • Op zondag te weten komen hoe en wanneer je de komende week moet werken? Als je het leuk vindt... Wij plannen en publiceren ons ploegenrooster het liefst maandelijks. Zo kun jij je ontspannen en je tijd indelen. En wij kunnen de onze ook indelen.